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Leindotteröl – eine gesunde Delikatesse

Das Leindotteröl wird gelegentlich mit dem Leinöl verwechselt, obwohl es sich bei beiden Produkten um die Öle ganz verschiedener Pflanzen handelt. Gemeinsam ist beiden Ölen der hohe Gehalt an der mehrfach ungesättigten Alpha-Linolensäure.

Der Trend in der gesunden Küche geht dahin, dass verstärkt kaltgepresste Pflanzenöle verwendet werden und dies hilft auch dem Leindotteröl zu neuem Aufschwung.

Omega-3-Fettsäuren sind wichtig für:

  • die Hormonproduktion
  • die Eiweißsynthese
  • den Zellstoffwechsel
  • die Vermeidung von Entzündungen
  • die Gesundheit von Haut und Haaren
  • die Versorgung des Bewegungsapparates mit Schmierstoffen
  • dem Aufbau der menschlichen Immunabwehr
  • dem Schutz vor Infektionskrankheiten.

                                        

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Leindotteröl – eine gesunde Delikatesse

Das Leindotteröl wird gelegentlich mit dem Leinöl verwechselt, obwohl es sich bei beiden Produkten um die Öle ganz verschiedener Pflanzen handelt. Gemeinsam ist beiden Ölen der hohe Gehalt an der mehrfach ungesättigten Alpha-Linolensäure.

Der Trend in der gesunden Küche geht dahin, dass verstärkt kaltgepresste Pflanzenöle verwendet werden und dies hilft auch dem Leindotteröl zu neuem Aufschwung.

Omega-3-Fettsäuren sind wichtig für:

  • die Hormonproduktion
  • die Eiweißsynthese
  • den Zellstoffwechsel
  • die Vermeidung von Entzündungen
  • die Gesundheit von Haut und Haaren
  • die Versorgung des Bewegungsapparates mit Schmierstoffen
  • dem Aufbau der menschlichen Immunabwehr
  • dem Schutz vor Infektionskrankheiten.

                                        

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