Rapsöl – gesund und vielseitig

Eine goldgelbe bis hellgelbe Farbe, ein mildes Aroma, gesund und vielseitig - das sind typische Merkmale von Rapsöl. Wenn Sie noch nicht auf den Geschmack gekommen sind, finden Sie hier zahlreiche Gründe für einen Ölwechsel in der Küche!

Kaltgepresstes Rapsöl hat gegenüber raffinierten Sorten den Vorteil, dass es mehr Vitamine, Karotinoide und andere Fettbegleitstoffe enthält. Diese Fettbegleitstoffe verhindern die Entstehung von schädlichen Fettabbauprodukten, indem sie die Oxidation der ungesättigten Fettsäuren hemmen.

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Bio Rapsöl

Rapsöl besitzt mit ca. 60 % einen sehr hohen Anteil an Ölsäure (einfach ungesättigte Fettsäure) und wird durch seine, dem Olivenöl ähnliche, Fettsäureverteilung auch als "Olivenöl des Nordens" bezeichnet. Allgemeines zum Rapsöl Dieses...

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Rapsöl Bio

Biologisches Rapsöl gibt Antrieb für Körper & Geist Frühlingshafte gelbe Blütenmeere, kleine schwarze runde Körner und bernsteinfarbiges Öl? Der Kontext ist nicht eindeutig, aber einfach: Rapsöl. Kräftig in Farbe, Geruch und Geschmack...

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